Bär

Något jag fastnat för är gojibär, ett bär som är rik på mineraler, vitaminer och antioxidanter. Bäret växer i Ningxia-regionen i Kina och har använts i kinesisk naturmedecin över två tusen år.
Bäret sägs bl.a. ge mer energi, förbättrad fertilitet, vara lugnande och anti-åldrande.
Ät ett knytnäve gojibär om dagen eller blanda ut det i filen på morgonen. Ett annat tips är att ha det i salladen eller göra ‘te’ på bären, lägg då cirka 5st bär i kokande vatten och låt dem dra några min. Goji betyder ‘lycklig’ och det är ett namn som verkligen passar detta fantastiska bär.